¿Por qué y cómo reducir el consumo de sal en nuestra dieta?
Si tienes poco tiempo, un resumen: —Un consumo excesivo de sodio está relacionado con hipertensión arterial, enfermedad coronaria, infarto y cáncer de estómago, entre otros males. —La OMS establece una ingesta recomendada máxima de 5g de sal al día (2 g de sodio). —Los expertos dan consejos, entre ellos reducir el consumo de alimentos procesados con […]