Es posible comer sano y sostenible: sigue estas recomendaciones
Todos sabemos que lo que comemos y la forma en que lo hacemos influye en nuestra salud, pero a veces no somos conscientes de que también puede afectar, y mucho, a nuestro entorno. "Nuestra alimentación tiene mayor impacto ambiental del que pensamos", explicó Gemma Oms Oliu, Profesora Agregada del Departamento de Tecnología de Alimentos (Área […]